Aosta
27/06 ore 17
Orto Sant’Orso
Associazione di agricoltura biologica e biodinamica
Valle d’Aosta Via Guido Rey, 20, 11100 Aosta AO (mappa)
Interviene:
Gianpiero Gauna – vivaista, agricoltore e formatore nell’ambito della coltivazione rispettosa dell’ambiente e sostenibile, titolare dell’azienda agricola “Isola Larga”.
Scopri come coltivare un orto per il corpo, la mente e lo spirito.
Evento su prenotazione invia una mail altitudiniaps@gmail.com o clicca qui
Saint–Denis
28/06 – ore 17
Vigne eroiche
di montagna
Azienda Il Ritmo della Terra
Fraz. Cuignon, 23 Saint-Denis, 11023 AO (mappa)
Interviene:
Fabio Turco – agricoltore e titolare dell’azienda agricola biologica Il Ritmo della Terra. Tra vigne scoscese e futuri ulivi di mezza montagna, l’esperto ci guida a riscoprire il ritmo della terra, dove ogni zolla è scena e ogni radice è parola.
Per raggiungere la location dell’evento:
Seguire le indicazioni per Saint-Denis e poi per il Castello di Cly, dove sarà possibile parcheggiare lungo la Strada del Castello di Cly. Dal parcheggio, in circa 10 minuti di passeggiata panoramica, si raggiunge l’abitato di Cuignon, sede dell’evento. A disposizione navetta gratuita: per chi preferisce evitare il percorso a piedi, è disponibile un servizio navetta gratuito dal parcheggio all’azienda.
Si consiglia di arrivare con un po’ di anticipo per usufruire del servizio in tranquillità.
Emarèse
29/06 ore 17
Orti del paese
Locanda Le Milieu
Frazione Eresaz, 51, Emarèse 11020 AO (mappa)
Intervengono:
Cristina Faoro – naturopata, esperta di erbe selvatiche ed officinali, titolare azienda agricola “La Sauvagette”
Daniela Peaquin – maestra scuola primaria di Emarèse, appassionata di storia, cultura e tradizione del mondo alpino e rurale.
Passeggiata fra gli orti privati degli abitanti di Emarèse e degli allievi della scuola elementare del paese. Scopri con le esperte i segreti di orti sinergici ed erbe spontanee, in un intreccio di natura, saperi e creatività.
A seguire, cena up to you con offerta minima di 10€ (prenotazioni a info@locandalemilieu.com).
Châtillon
05/07 – ore 17
Orto del Convento
dei Cappuccini
Via Emilio Chanoux, 130, 11024 Châtillon AO (mappa)
Intervengono:
Luciano Gastaldi – ricercatore e scienziato impegnato nella ricerca di soluzioni innovative e pratiche agricole sostenibili attraverso tecnologie
alternative.
Fra Alberto Vaccaneo – frate della Fraternità dei Frati Minori Cappuccini Châtillon, praticante di orticultura.
Con gli esperti esploriamo un’agricoltura visionaria, dove scienza e intuizione si incontrano nel cuore vivo degli orti. Si parla di pratiche della coltura ma anche di filosofia, quella che San Francesco ci ha trasmesso attraverso il suo amore per la terra.
Ayas
11/07 – ore 17
Cereali fra le vette
Visita delle coltivazioni, spettacolo e aperitivo con degustazione di prodotti locali alle ore 18. Conclusione prevista per le ore 19.30.
Vi aspettiamo !
Azienda agricola Samuel Becquet
Rue Traciasa, 11020 Ayas AO (mappa)
Interviene:
Denise Chabloz – tecnico-ricercatore e docente dell’IAR
L’esperta ci guida alla riscoperta dei cereali tradizionali valdostani, dove ogni seme racconta una storia di terra, cultura e futuro. La visita al mulino ci permetterà di immergerci nell’antica fabbricazione delle farine.
Gressoney
12/07 – ore 17
Campi di alta
montagna
Azienda agricola naturale Paysage a manger
Str. Castel Savoia, 11025 Gressoney-Saint-Jean AO (mappa)
Interviene:
Federico Rial – contadino e socio fondatore Paysages à manger
Dalla radice alla tavola: vieni a scoprire il valore nascosto delle antiche varietà di patate di montagna.
Giovani agricoltori ritornano alle tradizioni con creatività
ed innovazione.
Cogne
20/07 – ore 15
Un giardino
in alta quota
Giardino Botanico Alpino Paradisia
Frazione Valnontey, 44, 11012 Cogne AO (mappa)
Interviene:
Andrea Mainetti – botanico Giardino Botanico Alpino Paradisia.
Con l’esperto esploriamo la magia delle piante alpine, dove natura e scienza si intrecciano in un giardino che racconta il nostro patrimonio botanico di montagna.